ベイユヴェール バター(beillevaire)
こっちに来てからバターの消費が激しいです。
ネットでおいしいバターで検索したら”beillevaire”バターが評判いい。こちらのバターは初めて名前を聞きました。
ベイユヴェール バター普通のスーパーで売られてないんです。
早速大好きなボン・マルシェに行ってきました。ボン・マルシェに行くとだいたいフランスのおいしいものがそろいます。
ありました、beillevaire 値段は2.2ユーロ(約270円)125g。
まあ日本のバターの値段に比べれば安いと思います。
早速開けるとバターに牛と女性が乳を搾っている絵が描かれています(写真ちょっと見づらくてすみません)。でもバターに絵を描くなんて手の込んだことしますね。
ちなみにこちらのバターを作っているお店の本業はチーズ屋さん。
こちらのバターは路面店とボン・マルシェだけの販売ってことはきっと生産量が少ないんだと思います。
ミルクの濃厚な味と塩気が利いているクリーミーなバターです。おいしい!!
やはりバゲットがいくらでも食べられちゃいます♪
日本だとネットで売っているみたい。ちなみに2個で3160円。うーん
日本では高くて買えないですね。
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